白癜风患者不能吃什么?描述：白癜风能不能是患者、家属及医生共同关心的问题。由于白癜风的病因尚不清楚，其发病机制较复杂，各种诱发因素之间又互相联系、互为影响，治疗是有困难的。但从国内治疗本病的情况来看，大部分白癜风患者经过治疗后病情不再发展，并有不同程度的好转，的也不在少数。白癜风患者在治疗的期间也要注意一下饮食习惯和生活习惯，多多注意一下不能吃的食物，以防带来不良的后果。
白癜风患者不能吃什么?河南白癜风医院的给出以下建议：
1、忌食鱼腥海鲜等发物，忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等;忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类，不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
2、尽量少吃含维生素c多的食物，因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，例如不宜多食樱桃，含有较丰富的维生素c。
3、平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、桑椹子、红枣、枸杞。
4、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。所以白癜风患者平时可以多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物，如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、花生、核桃等。
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